
ઓર્ગેનિક ડ્રાય ફ્રુટ ગુલકંદ
*ગુલકાંડ*
સજીવન ડ્રાયફ્રુટ ગુલકંદ:
કોણ એવું છે જેને સવારે ગુલાબ અને મધનો તાજગીભર્યો સ્વાદ પસંદ નથી હોતો? કોઈને નહીં, ખરું ને...
અહીં, સજીવન તેના પોતાના પેકેજ્ડ અને ઉત્પાદિત ગુલાબ પાંખડી જામ (ગિલકંડ) સાથે તૈયાર છે, જે કોઈપણ કુપોષણ વિના ધરતી માતાના ખોળામાં બનાવવામાં આવે છે અને ઉછેરવામાં આવે છે.
શું તમને ખબર છે કે તે કેવી રીતે બને છે?
ચાલો, મધની ચાસણીથી ગુલાબની પાંખડીઓનું પોષણ કરવાની પ્રક્રિયાનો અભ્યાસ કરીએ.
સજીવન ઓર્ગેનિક ખેતરમાં જંતુનાશકો અને ખાતરો ઉમેર્યા વિના પોતાના ગુલાબ ઉગાડે છે. આ ગુલાબ ઘરે ઉગાડવામાં આવે તેટલા શુદ્ધ છે. એકવાર પાંખડીઓ સમૃદ્ધ થઈ જાય અને સંપૂર્ણ રીતે ઉછેરવામાં આવે ત્યારે તેને ચૂંટી લેવામાં આવે છે અને તેની પાંખડીઓ અલગ કરવામાં આવે છે. પાંખડીઓ અલગ કર્યા પછી, આ પાંખડીઓને ગોલ્ડન સીરપ એટલે કે સજીવન ઓર્ગેનિક મધ સાથે ભેળવવામાં આવે છે અને આ પ્રક્રિયામાં ખાંડનું પ્રમાણ પણ શામેલ હોય છે, પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં, આ ખાંડ જે વપરાય છે તે પણ ઓર્ગેનિક છે.
એકવાર મિશ્રણ તૈયાર થઈ જાય પછી તેને એકબીજાના સ્વાદ અને એસેન્સમાં સમાઈ જવા દેવામાં આવે છે. આ સમાઈ જવાની પ્રક્રિયામાં 40 દિવસ લાગે છે. આ ગુલકંદમાં મુખ્ય ક્રંચ 5 દિવસ પેકિંગ પહેલાં ઉમેરવામાં આવે છે. બદામ અને કાજુ દ્વારા ક્રંચ આપવામાં આવે છે.
એકવાર આ પ્રક્રિયા પૂર્ણ થઈ જાય પછી, જામને ધરતી માતાના શુદ્ધ પ્રેમ અને સંભાળથી બરણીમાં પેક કરવામાં આવે છે.
પ્રક્રિયા જાણ્યા પછી બીજો પ્રશ્ન એ ઉદ્ભવે છે કે, આટલું ખાસ શું છે
સજીવન ઓર્ગેનિક ગુલકંદ?
તમારા પ્રશ્નનો જવાબ અહીં છે, આ ડ્રાયફ્રુટ રોઝ પેટલ જામમાં વપરાતા ઘટકો 100% ઓર્ગેનિક છે અને તેની કોઈ આડઅસર કે એલર્જી નથી. આ જામમાં વપરાતું સ્વીટનર એક કુદરતી ઉત્પાદન એટલે કે મધ અને તે પણ ઓર્ગેનિક મધ હોવાથી, ગુલકંદની ગુણવત્તા અને અસરકારકતામાં વધારો થાય છે. આમાં ખાંડનું પ્રમાણ નજીવું હોવાથી, તે શરીરને નુકસાન કરતું નથી અને શરીરમાં ખાંડનું સ્તર જાળવી રાખે છે.
આ ડ્રાયફ્રુટ રોઝ પેટલ જામ ઉર્ફે ગુલકંદ એસિડિટી, અલ્સર મટાડવામાં સક્ષમ છે અને શરીરની કુદરતી ગરમીમાં પણ રાહત આપે છે અને કબજિયાત અને અપચો મટાડે છે. તે શરીરમાં નબળાઈ, બળતરા અને થાકની સમસ્યાઓ સામે પણ લડે છે.
સજીવન ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનો 100% શુદ્ધ, કુદરતી અને ઓર્ગેનિક છે તે સાબિત કરતા અગ્રણી પ્રમાણપત્રો છે.