What Does Organic Mean?

ઓર્ગેનિકનો અર્થ શું થાય છે?

ઓર્ગેનિકને પાક જેવી ચોક્કસ તકનીકોની પ્રક્રિયા અને પરિણામ તરીકે વર્ણવી શકાય છે
પરિભ્રમણ, જૈવિક જંતુ નિયંત્રણ અથવા વનસ્પતિ ખાતર જે પછી કરવામાં આવ્યું હતું
પ્રાચીન સમયમાં ઋષિમુનિઓએ જમીન અને પાકને શુદ્ધ રાખવા માટે સલાહ આપી હતી. અનુસાર
નેશનલ સેન્ટર ઓફ ઓર્ગેનિક ફાર્મિંગ, ઓર્ગેનિક ખેતી એક એવું સંચાલન છે
એવી સિસ્ટમ જે પર્યાવરણ અને ખેડૂતો બંને માટે ફાયદાકારક છે. આમાં
સિસ્ટમમાં, કોઈ કૃત્રિમ સામગ્રીનો ઉપયોગ થતો નથી.

ઓર્ગેનિક એટલે કોઈપણ પ્રકારના ઉપયોગ વિના કુદરતી રીતે કરવામાં આવતી ખેતી
કૃત્રિમ તકનીકો. કંઈ પણ સો ટકા ઓર્ગેનિક નથી, પરંતુ ખેતીમાં કરવામાં આવે છે
પર્લીયસને ઓર્ગેનિક કહી શકાય કારણ કે આવી જગ્યાએ ગરીબ ખેડૂતો નથી કરતા
રાસાયણિક ખાતર ખરીદવા માટે પૂરતા ભંડોળ છે. તેથી, ખેતી પૂર્ણ થાય છે
તેમના વિના અને તે વરસાદ પર આધાર રાખે છે. આવી જમીન પર ઉગાડવામાં આવતા પાક
ઘણી હદ સુધી જંતુનાશકોથી મુક્ત છે. ગંગા નદીના પાણીનો ઉપયોગ
આ પ્રદેશોમાં સિંચાઈની સુવિધા છે, પરંતુ તે પાણી સ્વચ્છ નથી. તેમાં પણ અશુદ્ધિઓ છે.
પ્રમાણિકતાથી કહીએ તો, જો કોઈ પણ પાક કુદરતી રીતે ઉગાડવામાં આવે તો પણ તે ઓર્ગેનિક હશે.
૯૦% સુધી. સજીવન ઓર્ગેનિક ફાર્મમાં આપણે જે પાક ઉગાડીએ છીએ તે
કુદરતી ખાતરો જેમ કે લીમડાના પાંદડા (અઝાદિરચ્તા ઇન્ડિકા) વૃક્ષ, વરસાદ
પાણી અને અન્ય કુદરતી સામગ્રી. આ જમીન અને લોકોને મજબૂત બનાવે છે
હાનિકારક પરિણામોથી ઘણી હદ સુધી.

Back to blog