રાગી ખાખરા એ પરંપરાગત ખાખરાનો એક સ્વસ્થ, ગ્લુટેન-મુક્ત વિકલ્પ છે, જે બાજરી (રાગી) ના લોટથી બને છે. રાગી એક ખૂબ જ પૌષ્ટિક અનાજ છે, જે કેલ્શિયમ, આયર્ન અને ફાઇબરથી ભરપૂર છે, જે આ ખાખરાને સ્વસ્થ નાસ્તા માટે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બનાવે છે. તે ક્રિસ્પી, સ્વાદિષ્ટ અને નિયમિત ઘઉં આધારિત ખાખરા કરતાં ઘણું હળવું છે.
