ऑर्गेनिक ड्राई फ्रूट गुलकंद

*गुलकंद*

सजीवन ड्राईफ्रूट गुलकंद:

कौन है जो सुबह-सुबह गुलाब और शहद की ताजगी भरी खुशबू पसंद नहीं करता? कोई नहीं, है न...

यहां, सजीवन अपने स्वयं के पैकेज्ड और निर्मित गुलाब की पंखुड़ियों के जैम (गुलकंद) के साथ तैयार है, जो बिना किसी कुपोषण के माँ धरती की गोद में बनाया और पोषित किया जाता है।

क्या आप जानते हैं यह कैसे बनता है?

आइये, गुलाब की पंखुड़ियों को शहद के सिरप से पोषित करने की प्रक्रिया का आनंद लें।

सजीवन ऑर्गेनिक अपने खेत में बिना किसी कीटनाशक और खाद के गुलाब उगाता है। ये गुलाब घर पर उगाए गए गुलाब की तरह ही शुद्ध होते हैं। एक बार जब पंखुड़ियाँ समृद्ध हो जाती हैं और पूरी तरह से पोषित हो जाती हैं, तो उन्हें तोड़ लिया जाता है और उनकी पंखुड़ियों को अलग कर दिया जाता है। पंखुड़ियों को अलग करने के बाद, इन पंखुड़ियों को गोल्डन सिरप यानी सजीवन ऑर्गेनिक शहद के साथ मिलाया जाता है और इस प्रक्रिया में चीनी की मात्रा भी शामिल होती है, लेकिन आप चिंता न करें, इस्तेमाल की जाने वाली यह चीनी भी ऑर्गेनिक है।

मिश्रण तैयार होने के बाद इसे एक दूसरे के स्वाद और सुगंध में घुलने दिया जाता है। घुलने की इस प्रक्रिया में 40 दिन लगते हैं। इस गुलकंद में मुख्य कुरकुरापन पैकेजिंग के 5 दिन पहले डाला जाता है। यह कुरकुरापन बादाम और काजू से मिलता है।

एक बार यह प्रक्रिया पूरी हो जाने पर, जैम को धरती माता के शुद्ध प्रेम और देखभाल के साथ जार में पैक कर दिया जाता है।

इस प्रक्रिया को जानने के बाद एक और सवाल उठता है कि इसमें खास क्या है?

सजीवन ऑर्गेनिक गुलकंद?

आपके सवाल का जवाब ये है कि इस ड्राई फ्रूट रोज़ पेटल जैम में इस्तेमाल की गई सामग्री 100% ऑर्गेनिक है और इनका कोई साइड इफ़ेक्ट या एलर्जी नहीं है। चूंकि इस जैम में इस्तेमाल किया जाने वाला स्वीटनर एक प्राकृतिक उत्पाद यानी शहद है और वो भी ऑर्गेनिक शहद, इसलिए गुलकंद की गुणवत्ता और प्रभावशीलता बढ़ जाती है। इसमें चीनी की मात्रा नगण्य होने के कारण यह शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता और शरीर में शुगर लेवल को बनाए रखता है।

यह ड्राई फ्रूट रोज़ पेटल जैम उर्फ़ गुलकंद एसिडिटी, अल्सर को ठीक करने में सक्षम है और शरीर की प्राकृतिक गर्मी से राहत देता है और कब्ज और अपच को ठीक करता है। यह शरीर में कमजोरी, सूजन और थकान की समस्याओं से भी लड़ता है।

इसमें प्रमुख प्रमाणपत्र हैं जो साबित करते हैं कि सजीवन ऑर्गेनिक उत्पाद 100% शुद्ध, प्राकृतिक और जैविक हैं।