
ऑर्गेनिक का क्या मतलब है?
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जैविक को फसल जैसी कुछ तकनीकों की प्रक्रिया और परिणाम के रूप में वर्णित किया जा सकता है
चक्रण, जैविक कीट नियंत्रण या वनस्पति खाद जिसके बाद
प्राचीन काल में ऋषि-मुनियों ने भूमि और फसल को शुद्ध रखने के लिए इसका प्रयोग किया था।
राष्ट्रीय जैविक खेती केंद्र, जैविक खेती एक ऐसा प्रबंधन है
ऐसी प्रणाली जो पर्यावरण और किसानों दोनों के लिए फायदेमंद है।
इस प्रणाली में किसी भी सिंथेटिक सामग्री का उपयोग नहीं किया जाता है।
जैविक का अर्थ है बिना किसी रसायन के उपयोग के प्राकृतिक तरीके से की गई खेती।
कृत्रिम तकनीकें। कुछ भी शत-प्रतिशत जैविक नहीं है, लेकिन खेती की जाती है
पर्लियस को जैविक कहा जा सकता है क्योंकि ऐसे स्थानों में गरीब किसान ऐसा नहीं करते हैं
रासायनिक खाद खरीदने के लिए पर्याप्त धन है। इसलिए, खेती की जाती है
इनके बिना यह भूमि वर्षा पर निर्भर है। ऐसी भूमि पर उगाई जाने वाली फसलें
कीटनाशकों से काफी हद तक मुक्त हैं। गंगा नदी के पानी का उपयोग किसके लिए किया जाता है
इन क्षेत्रों में सिंचाई के लिए पानी तो है, लेकिन वह पानी साफ नहीं है। उसमें भी अशुद्धियाँ हैं।
ईमानदारी से कहूं तो अगर कोई भी फसल प्राकृतिक रूप से उगाई जाए तो वह जैविक ही होगी।
90% तक। सजीवन ऑर्गेनिक फार्म में हम जो फसलें उगाते हैं, वे
प्राकृतिक उर्वरक जैसे नीम (एजाडिरेक्टा इंडिका) पेड़ की पत्तियां, बारिश
पानी और अन्य प्राकृतिक सामग्री। इससे भूमि और लोगों को मज़बूती मिलती है
हानिकारक परिणामों से काफी हद तक बचाव।