कोदो बाजरा (कोडारी)

500 ग्राम

ऑर्गेनिक कोडो बाजरा ( पास्पलम स्क्रोबिकुलटम ) एक अत्यधिक पौष्टिक ग्लूटेन-मुक्त अनाज है जिसकी खेती भारत में हजारों वर्षों से की जाती रही है। इसे आमतौर पर वरगु (तमिल), कोडरा (हिंदी), अरीकेलु (तेलुगु), और हरका (कन्नड़) के नाम से जाना जाता है। कोदो बाजरा चावल और गेहूं का एक उत्कृष्ट विकल्प है, खासकर उन लोगों के लिए जो स्वस्थ आहार की तलाश में हैं।

फ़ायदे

✅ फाइबर से भरपूर: पाचन में सहायता करता है, कब्ज को रोकता है और आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
✅ मधुमेह को प्रबंधित करने में मदद करता है: कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ने से रोकता है।
✅ वजन घटाने में सहायक: आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखता है, भूख की लालसा को कम करता है।
✅ हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है: कोलेस्ट्रॉल कम करता है और परिसंचरण में सुधार करता है।
✅ हड्डियों को मजबूत बनाता है: कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर, हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद।
✅ विषहरण के लिए अच्छा: विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और यकृत के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।