सादा खाखरा

200 ग्राम

ऑर्गेनिक प्लेन खाखरा गुजरात, भारत का एक लोकप्रिय नाश्ता है। यह साबुत गेहूं के आटे और कुछ सरल सामग्रियों से बना एक कुरकुरा, कुरकुरा और हल्का चपटा ब्रेड है। खाखरा पारंपरिक रूप से सूखे तवे पर भुना जाता है, जिससे इसे एक अलग कुरकुरा बनावट मिलती है। इसे अक्सर अचार, दही या ऐसे ही खाया जाता है, जिससे यह दिन के किसी भी समय चाय या नाश्ते के साथ परोसे जाने के लिए एकदम सही है।