बार्नयार्ड बाजरा (ज़ांगोरी/सामो)

500 ग्राम

ऑर्गेनिक बार्नयार्ड बाजरा, जिसे ज़ंगोरी , समो , सानवा या भागर के नाम से भी जाना जाता है, एक अत्यधिक पौष्टिक, ग्लूटेन-मुक्त अनाज है जिसका सेवन भारत में आम तौर पर किया जाता है, खासकर उपवास के दौरान। यह फाइबर, प्रोटीन और आवश्यक खनिजों से भरपूर है, जो इसे चावल और गेहूं का एक बढ़िया विकल्प बनाता है।

फ़ायदे:

✅ फाइबर से भरपूर - पाचन में सहायता करता है और कब्ज को रोकता है
✅ ग्लूटेन-मुक्त - ग्लूटेन असहिष्णुता या सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए आदर्श
✅ कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स - रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद है
✅ आयरन और कैल्शियम से भरपूर – हड्डियों को मजबूत बनाता है और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है
✅ वजन घटाने के लिए अच्छा - आपको लंबे समय तक भरा रखता है और वजन प्रबंधन में सहायता करता है