मेथी भाखरी

200 ग्राम

सजीवन नेचुरल मेथी भाखरी पारंपरिक भाखरी का एक स्वादिष्ट, पौष्टिक रूप है, जिसमें मेथी के पत्तों का विशिष्ट, मिट्टी जैसा स्वाद शामिल है। यह स्वादिष्ट फ्लैटब्रेड पूरे गेहूं के आटे और ताज़ी पिसी हुई मेथी के मिश्रण से बनाया जाता है, जो अपने स्वास्थ्य लाभ और अनोखे, थोड़े कड़वे स्वाद के लिए जाना जाता है।

आटे को जीरा, अजवाइन और चुटकी भर हल्दी के साथ-साथ मेथी के पत्तों से सावधानीपूर्वक गूँधा जाता है, जिससे एक पौष्टिक और सुगंधित आटा तैयार होता है। फिर आटे को मोटी डिस्क में रोल किया जाता है और सुनहरा होने तक पकाया जाता है, जिससे बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम आटा बनता है।

सजीवन मेथी भाखरी में फाइबर, आयरन और विटामिन जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं, जो इसे सेहतमंद नाश्ते या स्नैक के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनाते हैं। यह दही, चटनी या अचार के साथ बहुत बढ़िया लगती है, जो एक संतोषजनक और संतुलित भोजन या स्नैक प्रदान करती है।

मेथी के शामिल होने से न केवल स्वाद बढ़ता है बल्कि पाचन में सुधार और चयापचय को बढ़ावा देने जैसे कई स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं। अगर यह सजीवन ब्रांड का है, तो यह संभवतः उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना है और प्रामाणिक और स्वादिष्ट अनुभव के लिए पारंपरिक व्यंजनों का पालन करता है।